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   全套烏梅汁飲料加工設備生產線廠家

一．烏梅汁飲料的營養價值
烏梅含有留醇、維生素E、維生素B群、維生素C、蘋果酸，檸檬酸、鐵、磷等。其味酸、性混，有健脾和胃，補養肝腎之功效。烏梅干果內所含苦杏仁或經胃內分解，具有消減癌細胞的作用。用純正碳薰烏梅萃取原汁，加上砂糖及水調和而成，不含人工色素及防腐劑，屬上成天然飲品。
二，烏梅汁飲料生產工藝流程
1)將10顆左右烏梅過水沖洗干凈，放入湯鍋中加3/4水量，大火煮開。
2)沸騰后轉用小火慢慢燉煮，直至湯色變成深棕色透明、梅肉化開為止。[水量不夠的時候可以反復加水]
3)將湯汁煮干成1升左右的濃縮汁，加少許冰糖調味，注意味道應以酸為主。
4)關火，靜置冷卻。5)將濃縮汁過濾裝瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用濾紙和漏斗完成，如果不講究的話也可以不過濾。]
6)喝的時候，可以按照濃縮汁:冰水=1:4或1:3的比例稀釋，然后加蜂蜜調味后飲用。
烏梅具有清熱解渴、清暑開胃的作用。對厭夏癥狀和防止中暑很有效。
請一定要去正規的中藥店購買烏梅!!!!!
之所以煮成濃縮汁，是為了方便儲存。煮成原汁體積就太大了^ ^，請大家酌情處理吧~
最后調味的蜂蜜，請盡量使用原味蜂蜜或綜合蜂蜜。這樣一來，蜂蜜的口味就不會太強烈，影響到烏梅汁的味道。當然，如果不使用蜂蜜而用冰糖也是可以的。但一定要使用冰糖粉，因為冰水里，整顆的冰糖不容易融化。

三、烏梅汁飲料的飲用
本品為濃縮汁可加水稀釋，加入冰塊或冷藏味道更佳，冬天更可加熱飲用。另可調和白酒或紅酒，口感極好，推薦大家要試一試。開瓶后請盡快飲用以保原汁原味。

1. < >本公司專業從事乳制品、飲料、果蔬汁、純凈水、礦物質水等流體食品生產線的設備制造。是致力于食（乳）品、飲料、果酒、食品實訓、釀造、水處理、精細化工、等業務領域的流體設備制造商。百冠的業務業務領域：鮮奶、酸奶；果汁飲料；果酒、果醋；純凈、礦泉水；植物蛋白飲料；茶飲料等。我們可提供的設備：水處理系統；貯存設備；熱交換設備；提取、濃縮設備；CIP清洗設備；衛生閥門、管件；配料設備；乳化、發酵設備；過濾設備；殺菌設備；液體輸送設備等。
   作為飲料成套設備供應商和服務商，為客戶提供集設備供應，建廠指導，工程設計，安裝調試，技術培訓，技術配方等服務于一體的工程解決方案。這是我們的承諾也是我們公司的基本原則。

五，河南百冠服務

1,設計方案：
項目一旦確定，工程隊就正式跟進。工程經理、銷售人員和工程設計專家之間定期舉行會議，了解每個細節。之后設計方案，方案經審核后即用于制造和現場施工。
2.安裝調試：
百冠企業專家和技術服務工程師現場指導，確保現場安裝、調試的高速和高質量。
3.技術培訓：
包括現場操作員工的一對一培訓。
4.維修服務：
為確保生產的正常運行，維修保養和備件將由百冠公司提供，以保持設備的正常運行狀態。
5.應急維修：
強大的技術服務隊伍，可滿足客戶的各種應急維修。
國內服務網點：鄭州，北京、新疆、長春、杭州，福州、重慶
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